Mostre, degustazioni, show di cucina, spettacoli, street food faranno da contorno al vero protagonista: il fungo porcino. Borgo Val di Taro, nel Parmense, celebra il suo prodotto Igp con cinque giorni di festa: da domani a domenica e ancora il 21 e 22 settembre con la Fiera del Fungo di Borgotaro, che a 44 anni dalla prima edizione si è trasformata in una kermesse di interesse internazionale.
Il programma prevede cooking show curati da rinomati chef che proporranno il porcino in ogni sua variante, a partire dai grandi classici come i tagliolini e i funghi trifolati. Ogni serata sarà all’insegna di ‘Musicucinando’, con le moderne proposte di street food che si fonderanno alla street music, e ci sarà spazio anche per la Mostra micologica, per la Fiera di San Matteo e per la Mostra del coltello artigianale.
Ultimi commenti
“Il fascismo degli antifascisti” Pasolini
“Il fascismo degli antifascisti” PPPasolini
forse solo una lettura postuma di quel che è successo potrà ridare dialogo tra le parti. Adesso c'è bisogno di fermare l'invasione israeliana e la
È insopportabile/non supportabile una giunta di personaggi riciclati che si reggono il moccolo a vicenda per tenere in piedi, tutti insieme, un sindaco che non […]
Amarezza : la cattiveria non ha limiti.