È morto, all’età di 87 anni, il ristoratore reggiano Adriano Bottazzi, per decenni alla guida di locali (bar ma soprattutto ristoranti) diventati nel tempo punto di riferimento della tradizione culinaria locale.
La prima avventura nel mondo della ristorazione risale al bar Cadorina di via Emilia Santo Stefano, nel centro storico di Reggio, ma la parabola imprenditoriale di Bottazzi si era poi concentrata sui ristoranti: L’Ideale a Bosco di Scandiano, il Mauriziano nel quartiere reggiano di San Maurizio, la Tavernetta in centro a Reggio, il ristorante Alice tra Cella e Pieve Modolena.
Bottazzi lascia la moglie Deanna e le figlie Marina e Patrizia, con le rispettive famiglie. I funerali saranno celebrati nel pomeriggio di giovedì 22 gennaio, con partenza alle 14.30 dalle camere ardenti dell’obitorio del cimitero Nuovo di Coviolo per la chiesa interna del cimitero, dove sarà celebrata la messa funebre; al termine della celebrazione, il feretro sarà trasferito per la cremazione.
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