Per noi emiliani non sarà certo una novità, ma vederlo certificato dal pubblico di TasteAtlas – la famosa guida online di viaggio esperienziale per il cibo tradizionale fondata nel 2015 dalla giornalista e imprenditrice croata Matija Babić – dà ancora più soddisfazione. E’ il Parmigiano-Reggiano, quello che non a caso vanta i più numerosi (e inutili) tentativi di imitazione, il miglior formaggio del mondo! Il nostro re dei formaggi è al momento sul gradino più alto di un podio per altro tutto italiano, precedendo gorgonzola piccante e burrata. Un vero smacco per i francesi, visto che nessun formaggio d’oltralpe entra nella top ten, dove prodotti tricolore parte figurano nell’ultima classifica il portoghese Queijo Serra da Estrela e l’Oaxaca messicano.
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Sempre articoli "completi" ricchi di "polpa" culturale, intrisi di rappresentazione di decenni. Come a solito Fangareggi e' sul pezzo, e' un personaggio "intriso" di cultura […]
Un buon risultato che incoraggia, anche per i giovani che possono avviare imprese. Il Governo dunque non è un disastro come dicono il Pd e
Lepore, una bella lettera di saluto alla citta' di Bologna e poi le dimissioni, e' tutto qui....
Manca la ciliegina, oltre 100 miliardi di impegno spesa in riarmo annuali, destra o sinistra che sia, sommati alle spese energetiche triplicate grazie agli amici
Rimpiango i tempi del quotidiano l'Unita', quando usciva con allegato l'inserto Tango e poi Cuore. Oggi come oggi, sinceramente, non lo comprerei neanche per usarlo