Per noi emiliani non sarà certo una novità, ma vederlo certificato dal pubblico di TasteAtlas – la famosa guida online di viaggio esperienziale per il cibo tradizionale fondata nel 2015 dalla giornalista e imprenditrice croata Matija Babić – dà ancora più soddisfazione. E’ il Parmigiano-Reggiano, quello che non a caso vanta i più numerosi (e inutili) tentativi di imitazione, il miglior formaggio del mondo! Il nostro re dei formaggi è al momento sul gradino più alto di un podio per altro tutto italiano, precedendo gorgonzola piccante e burrata. Un vero smacco per i francesi, visto che nessun formaggio d’oltralpe entra nella top ten, dove prodotti tricolore parte figurano nell’ultima classifica il portoghese Queijo Serra da Estrela e l’Oaxaca messicano.







Ultimi commenti
Già, è un sintomo della levatura e dell' acume dell' esimio politico!
Bla bla bla/glu glu: chi beve di più?!? Per prudenza, meglio aspettare...
Il "centralismo democratico" fa ancora scuola. Dopo aver discusso, anche per molto tempo, si sceglie quello che la maggioranza del partito vuole. Anche contro coscienza.
Secondo la collaudata e marmorea Kim Jong un theory. In alternativa miniera.
Quelle braccia rubate all'agricoltura, in attesa che molti estimatori lo gratififichino con uguali squallidi commenti se mai volesse privarci della sua presenza, potrebbero nell'attesa