Martedì 17 aprile a “Buono a Sapersi”, la trasmissione condotta da Elisa Isoardi in onda dal lunedì al venerdì alle 11.05 su Rai1, si parlerà del culatello, salume dalle carni pregiate utile per chi soffre di osteopenia (la riduzione della massa ossea): non mancherà un collegamento in diretta con l’inviato Umberto Salamone, ospite di un’azienda di Busseto (in provincia di Parma) produttrice del Culatello di Zibello dop.
L’esperto di carni Lorenzo Rizzieri mostrerà le caratteristiche del culatello e suggerirà come utilizzarlo al meglio in cucina, mentre la nutrizionista Vittoria Russo ne illustrerà le proprietà benefiche, consigliando gli abbinamenti più salutari. La professoressa Marialuisa Appetecchia, direttrice di endocrinologia oncologica all’Istituto nazionale tumori “Regina Elena” di Roma, spiegherà come il fosforo presente nel celebre prodotto emiliano sia un valido alleato nella prevenzione dell’osteopenia; il salumiere Clelio Corradi, infine, mostrerà tre modi di farcire la focaccia con il culatello, mentre il maestro di cucina Luca Pappagallo lo proporrà in tempura con i gamberi.
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In via Gorizia i marciapiedi sono rotti quando piove si formano pozze enormi .... è tutto un sali e scendi... È pericoloso per noi anziani...il sindaco
Super soluzione, davvero!!! Vedremo se qualche bivaccante arriverà sotto casa dei maggiorenti...si fa per dire.
E così sarà un'estate rovente anche sul versante micro/macro criminalità! Il cartello dei NO vince sul pur banale senso comune latitante ...in comune appunto! I cittadini ringraziano
per quanto abbia un’attività rispettabile non credo si possa considerare un vero e proprio aeroporto il nostro Campovolo peraltro assurto a notorietà con grandi concerti […]
Polizia Locale di Rimini, con analoga Amministrazione comunale di sinistra: Da anni ha in dotazione quattro Unità Cinofile con più conduttori, organizzate con costante continuità, […]