I carabinieri del Nas (Nucleo antisofisticazione e sanità) di Parma, durante un controllo sulla sicurezza alimentare e il rispetto delle norme anti-Covid effettuato assieme ai militari della stazione di Novellara e alla polizia locale Bassa reggiana, hanno effettuato un’ispezione in un bar della provincia di Reggio scoprendo e sequestrando 20 kg di alimenti (tra carne e pesce) che erano in parte privi delle indicazioni di tracciabilità dei prodotti, obbligatorie per legge, e in parte già scaduti.
Nello stesso locale sono state anche riscontrate carenze igienico-sanitarie in cucina e nello spazio adibito a deposito per gli alimenti. Per tali violazioni il barista è stato sanzionato con una multa pari complessivamente a 3.000 euro.
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