Nelle scorse settimane i carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità (Nas) di Parma, nell’ambito dell’operazione “Estate Tranquilla 2025”, lanciata su tutto il territorio nazionale dal Comando carabinieri per la tutela della salute, hanno intensificato i controlli sulle attività dei camioncini di street food, per prevenire e contrastare – tra le altre cose – anche i rischi da botulino alimentare, connessi alla non corretta preparazione, conservazione e somministrazione degli alimenti.
In val d’Enza, durante una manifestazione, i carabinieri del Nas di Parma hanno elevato una sanzione di mille euro a un food truck per carenze igienico-sanitarie riguardanti la conservazione delle materie prime, rinvenute dai militari in contenitori termici sporchi e a diretto contatto con il pavimento.






Ultimi commenti
Il bello arriverà con le fatture gas e luce invernali , chi dovrebbe continua a discutere di cazzate e non dei problemi seri del paese.
Chiarimento indispensabile...non sia mai che qualcuno osi avanzare infondate accuse!
Ignoranza Artificiale: sfoggiando il pipullo non riuscirà ad indossare il casco.
… col canotto, o col gatto delle nevi? Per valutare collegialmente la flessione del titolo in borsa?
È ora di finirla con queste cattive abitudini di Zanni! Gliel'ho detto mille volte, sia a lui che ai suoi cugini Zanichelli e Orlandini, di